特色农业：按照“一业主导，项目兴农”的发展思路，形成了以大洋集团为龙头、曲堤国家级标准化示范区为基地的麻山药特色产业，种植面积发展到8.5万亩，产量20多万吨，居全国第二，辐射11个乡镇、195个村。麻山药深加工企业5家，其中大洋食品是河北省重点扶植的产业化龙头企业，拥有“佼佼”、“绿参”等知名品牌，曾先后被评为“河北山药之乡”、“中国山药之乡”、“中国地理标志产品”。2006年成功举办了首届蠡县麻山药节。特色养殖发展迅猛，形成了以友福、伟亿为龙头，鲍墟、留史为中心的珍稀皮毛动物养殖产业，养殖种类主要有貂、貉、狐、獭兔四大类。目前种貂存栏11.4万只，种貉5.6万只，种狐2.5万只，主要涉及4个乡镇（留史、鲍墟、百尺、辛兴）13个村，1000只以上规模养殖厂15个（种兽存栏13万只左右）。獭兔养殖量最大，存栏120万只，涉及全县13个乡镇，多为小规模、散户养殖。2007年特色养殖产业实现总产值1.03亿元，并成功举办了全国兔产品交易会。此外，“蠡州大鸭梨”被中国果蔬专家委员会命名为“中国特产名品”，“黄冠”梨成为2008年北京奥运会推荐果品。